ごみ・環境・衛生
リサイクル
更新日:2026年9月25日
レンジで3分 スライスポテトの花びらサラダ

調理時間:15分
材料(2人分)
| じゃがいも |
1個(大) |
| にんじん | 1/6本(小) |
| ミニトマト | 2個(小) |
| ドライパセリ | 適量 |
| 黒こしょう | 少々 |
| キユーピー マヨネーズ ※1 | 大さじ2 |
※1「キユーピー マヨネーズ」についてはこちら(外部サイト)
作り方
(1) じゃがいもはきれいに洗って、皮つきのままスライサーで薄切りにする。水にさらして水気をきっておく。
(2) にんじんはきれいに洗って、皮つきのままスライサーで薄切りにする。
(3) (1)の半分を耐熱容器に半分重ねながら花びらのようにつめる。(2)の半分もじゃがいもの間にバランスよくつめる。同様にもう1個作る。
(4) (3)にラップをふんわりかけ、レンジ(600W)で3分加熱する。
(5) (4)の粗熱がとれたら、真ん中にマヨネーズを絞り、ミニトマトをのせる。ドライパセリと黒こしょうをかける。
| 担当課 | 市民環境部 環境政策課 |
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