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祭り・催し

更新日:2019年4月22日

ヒュー!日向 落合シェフ監修食の祭典「運命のレシピ」開催

 

チラシおもて

 

へべすなどの日向市特産食材をテーマに、イタリアンや和食の有名シェフ4名が日向市駅前交流広場を舞台にこの日だけの共演。

その他、へべす大使でアコーディオニストのcoba×落合シェフのトークショー&ミニライブや、著名アーティストの浜端ヨウヘイさん、また本市出身でへべす大使のおだや加奈子さん、同じく本市出身のTABARUさん、山本泰大さんによるステージイベントも予定。その他地元団体の出演もあります。

また、シェフ料理のほかにも、地元グルメの出店も多数ありますので合わせてお楽しみください。

5月19日(日曜日)は、日本を代表する有名シェフの料理を味わいに日向市へぜひお越しください。

*イベントの情報につきましては当ページにおいて随時情報を更新しますので、ご確認ください

*イベント公式facebookページ(https://www.facebook.com/hyuga.gurumetfes/)においても情報発信を行いますのでこちらも合わせてご確認ください

日時

5月19日(日曜日)10時から16時まで

*シェフ料理の提供は11時から15時まで

場所

日向市駅前交流広場(入場無料)

料理・参加シェフについて

メニュー表●落合務(東京・銀座ラ・ベットラ・ダ・オチアイ オーナーシェフ)

 イカスミパスタ へべすリコッタのせ(1,000円)、へべすのリコッタタルト(500円)、カンノーロ(300円)

●黒木純(東京・芝大門 日本料理「くろぎ」料理人)

 和風牛タンシチュー(1,000円)

●鈴木弥平(東京・麻布ピアットスズキオーナーシェフ)

 えびのリゾットへべす風味(1,000円)、牛肉トマトソースパスタ(1,000円)

●渕上兼督(ダ フチガミ博多 オーナーシェフ)

 日向豚のポルケッタ フォカッチャ添え(800円)

●へべす大使cobaのCOBAR

 へべすのスプリッツァー

チケットについて

シェフの料理については全てチケットでの販売となります。当日券と前売券を販売します。

●前売券発売開始日 4月7日(日曜日)

●前売券販売所

道の駅日向(電話0982-56-3809)

道の駅とうごう(電話0982-68-3072)

まちの駅とみたか(電話0982-54‐4228)

海の駅ほそしま(電話0982-52-0771)

日向市文化交流センター(0982-54-6111)

ステージイベントについて

 

 
ステージスケジュール
10時00分 日向市民吹奏楽団  
10時15分 オープニング  
10時25分 UP DOWN BEAT GALARY 地元ダンスチーム
11時00分 浜端ヨウヘイ ミニライブ シンガーソングライター
12時00分

coba×落合シェフ

トークショー&ミニライブ

 
13時30分 おだや加奈子ステージ 日向市出身 へべす大使
14時00分 Mix Seeds DANCE 地元ダンスチーム
14時20分 TABARU ライブ 日向市出身
14時50分 LittleAnge☆Dancing Club 日向 地元ダンスチーム
15時10分

山本泰大 凱旋ライブ

日向市出身
15時30分 KEIKO Dance School

地元ダンスチーム

 

  

駐車場

1.旧警察署跡地(住所 日向市本町2)

2.日向市役所駐車場(住所 日向市本町10番5号)

3.JA日向駐車場(住所 日向市鶴町1丁目3-12)

4.日向市文化交流センター(日向市中町1-31)

*その他駐車場もご用意しております。駐車場位置図にてご確認ください。

〇駐車場位置図 (PDF/1.02メガバイト)

主催・後援

主 催 日向市  主 管 ヒュー!日向食の祭実行委員会

特別協力 フェニックスリゾート株式会社、株式会社フェブレ、落合事務所、株式会社NHKプラネット

協 賛 日向農業協同組合、アミューズ株式会社、アルソア株式会社、株式会社あくがれ蒸留所、雲海酒造株式会社、日本製粉株式会社、株式会社マルイチ

協 力 日向管工事協同組合、日向電気工事業協同組合、東洋プロパン瓦斯株式会社、古賀産業株式会社、有限会社バッケーロ、あさひ屋

後 援 宮崎県・NHK宮崎放送局・UMKテレビ宮崎・MRT宮崎放送・エフエム宮崎・株式会社ケーブルメディアワイワイ・FMひゅうが・朝日新聞社・毎日新聞社・読売新聞西部本社・宮崎日日新聞社・夕刊デイリー新聞社

問い合わせ

ヒュー!日向食の祭典実行委員会事務局(日向市観光交流課)

電話 0982‐52‐2111

Mail kankou@hyugacity.jp

 公式フェイスブック https://www.facebook.com/hyuga.gurumetfes/ 

 イベントチラシ  ヒュー!日向落合シェフ監修 食の祭典「運命のレシピ」 (PDF/2.4メガバイト)

 

 

地図

担当課 商工観光部 観光交流課
所在地 〒883-8555 宮崎県日向市本町10番5号
電話 0982-52-2111(代表)
0982-66-1026(直通)
FAX 0982-54-8747
メール kankou@hyugacity.jp